Idag åkte jag med Rehema till köpcentrumen här i Kampala. Det är två stora köpcentrum som ligger precis bredvid varandra. De ligger ganska nära universitetsområdet men det är inte riktigt gångavstånd. Lite synd för det finns mycket matställen där, biografer och andra affärer. Får försöka ta mig dit ändå. Rehema tipsade om att man kan säga till bodaboda-föraren att man ej har bråttom, så han (har bara sett manliga förare) kan ta det lugnt och köra försiktigt. Kan vara ett alternativ. Vore fett att gå på bio! Passade på att köpa vatten, frukt, jos och hämtmat (pasta med tonfisksås, mycket gott faktiskt!). Lite trött på att äta middag på Guest Houset, det är inte så superbra mat. Ellerja, den är väl god men inte så spännande dag efter dag. Har i alla fall fått se lite nya ställen inom gångavstånd idag, köpcentrumet då och i veckan ska jag be att Henry visar mig runt på universitetsområdet. Förhoppningsvis hittar jag ytterligare några alternativ att gå till och äta på.

Dagen fortsatte för övrigt i de kristna tecknen genom en gudomlig rockkonsert… ca precis utanför mitt fönster! På bilden ovan ser ni vad jag gjorde under rockkonserten. Dvs åt pasta i shorts och kollade på Breaking Bad!!!

Imorgon får jag nog domen om jag måste ta mig runt till företag och organisationer själv. Lite nervöst när jag tänker på det. We’ll see, time will tell. osv osv.

Liknande inlägg:

1. Några ord om tid och saknad och perspektiv hahaha. men men. gårdagens lunchdryck: alvaro. mkt god. I natt...
2. Lite allt möjligt Vad är det för fel på min armbåge? Själva...
3. Bilder från Makerere University Såhär ser the College of Computing and Information Sciences...

Asså FAN. Jag har blivit så dålig på att äta. Eller snarare: jag har blivit så dålig på att laga mat. Asså jag KAN laga mat, men jag vill typ inte. Det är ju så sjukt jävla skittråkigt att laga mat till sig själv. Eller såhär: pvn hatar tydligen att storhandla. Jag får panik av att småhandla. Känns som om jag lika gärna kan ge mitt bankomatkort med tillhörande kod till… ja vem fan som helst. Ja, dig. Du som läser detta. Ungefär så lönsamt är det i min hjärna att småhandla.

Hur kul är det speciellt nu att småhandla när “man” ska köpa massa jävla julklappar också? Har typ inte råd att leva den här månaden som det är, efter mitt besök hos farbror doktorn (okej jag klagar inte, jag är så jävla tacksam inför mig själv att jag äntligen fått medicin, men fuck me vad dyrt det var). Här får jag panik.

Det är tidsaspekten med att äta också. Det är ju inte bara att handla och äta. Man ska laga nån gammal… jävla välling också. Sen ska det tydligen DISKAS också. Ja men fan vad gott det här var hörru, några kalorier och en jävla massa jobb! Skål och GOD SPIS!!!

Nej tacka vet jag… nä fan vet vad jag ska tacka. Ingenting, antagligen!!!

Ps. Har TYDLIGEN börjat noja över vikten också. I natt drömde jag nämligen att jag var ute och sprang (det var sommar) i ett par ljusgröna trekvartslånga tights i bomullsmaterial och en skitful vit pike. Kände mig så malplacerad i hela drömmen. Liksom är det här ens min dröm? Varför satte jag i så fall på mig dessa vidriga “byxor”? I alla fall. Det beror nog på extrem torka på motionsfronten. Alltså: extrem. Jag har tydligen inte tid. Mycket dålig ursäkt så i morse tog jag en promenad. Ja om ni nu undrade detta. Annars kan ni bara låta det passera. Ds.

Liknande inlägg:

1. en trio av läckerheter gammal sladdrig sparris. ett tvåpersonsfestbord. torsdagsmat....
2. får väl inte äta nåt danskt jävla fläsk då jag hatar coop!!!!! sluta ha medlemspris på er jävla danska...
3. livet är en chansning. ta’n! Man kan äta rätt mycket som är mögligt. -Möglig ost...

Gott, eller hur? Vill ni ha receptet så är det följande

Låt vatten som täcker ett färskt broccolistånd koka upp, ställ sedan och dra. Stek under tiden två sojakorvar i smör. Krydda absolut inte. Stick nåt vasst igenom korvarna, är det mjukt rakt igenom är det färdigt. Häll av broccolin. Placera sedan broccoli och (!) sojakorv på tallriken. Tryck ut valfri mängd hamburgerdressing på samma tallrik (gör du egen kan du dra åt helvete). Njuuuut (och snabbt ska det gå dvs tryck i dig detta på två minuter)! Ger denna maträtt MVG i uppfinningsrikedom samt smak.

Okej jag vet att ni är mätta, men nu åker vi vidare! Tåget tar inte hänsyn till fullproppade magsäckar! Andra stoppet på resan tar dig till dagens lunch.

Mmm, vad gott det ser ut! (Böckerna i bilden har absolut ingenting med receptet att göra.) Nu till receptet:

Koka upp valfri mängd vatten tillsammans med buljongtärning (jag tog kyckling. inte så jävla noga.) Skala nån morot och potatis. Häll ner lite gröna linser i det nu kokande vattnet. Krydda med lite salt, svartpeppar (från kvarn, för helvete) och chiliflingor. Lägg ned potatis och morötterna som du skivat i 10-15-minuterskoktidsbitar i vattnet med linserna och kryddorna. Stå vid spisen och försök bärga dig tills det hela är färdigt. När linserna är helt sönderkokade pga att du glömt vrida ner värmen tillräckligt är det färdigt. Njuuuut! Denna rätt får MVG av mig för sina härliga färger och den krävande konsistensen!

Slut på resan för den här gången. Igår var det löning så den kulinariska resan återupptar vi först om ca en månad (eller förr, beroende på antal utekvällar). På återseende!

Redaktionen

Liknande inlägg:

1. Bästa restaurangen: Brasseri Godot bild: DN.se Hade inte med mig kameran till Stockholm. Pvn...
2. Om ett projekt jag tänkt på länge Hej jag heter Malin och jag skulle vilja gå...
3. Bildbomb: MOA 25 år. Fyller även på med lite KLASSKÄNSLA. Moa fyllde 25 år. Moa är min syrra om nån...

Vatten har jag hemma men vart får jag tag på arsenik?

Ps. Funderar på att fasta igen. Vet inte vad det är för fel på mig… Ds.

Liknande inlägg:

1. ochjagba tar dig med på en kulinarisk resa! Första stoppet på den kulinariska resan är gårdagens lunch. Gott,...
2. Bildbomb: MOA 25 år. Fyller även på med lite KLASSKÄNSLA. Moa fyllde 25 år. Moa är min syrra om nån...
3. kitchen nightmares extreme aj! fick just asvarm ost på handen. fan vad ont...